International Beer Day 2020

Per gustare una buona birra in compagnia

L'international Beer Day è un appuntamento annuale durante il quale, ogni primo venerdì di agosto, si celebra la birra e tutti coloro che la producono e la vendono. Infatti, festeggiato per la prima volta nel 2007 a Santa Cruz, in California, l'International Beer Day nel corso degli anni è diventato un evento a livello globale, al quale partecipano gli amanti della birra di tutto il mondo, cogliendo l'occasione per incontrarsi con gli amici, offrirsi da bere a vicenda e scoprire le migliori birre di tutti i paesi. Per questo motivo, dato che l'International Beer Day 2020 è il 7 agosto, per non farti trovare impreparato, noi di Codice Sconto abbiamo pensato di raccontarti quali sono i tre principali stili di birra e le birre più famose che puoi gustare fra quelle proposte dai beer shop online.

Birre Ale

La prima macro categoria per distinguere le varie tipologie di birra è quella delle Ale, ossia birre ad alta fermentazione, quindi caratterizzate generalmente da sapori e aromi intensi. All'interno di questa categoria esistono moltissime distinzioni, ma le birre Ale più famose sono le Belgian Ale, solitamente aromatiche e fruttate, fra le quali le più diffuse sono le birre trappiste e d'abbazia, come le Blonde, più chiare e leggere, fino ad arrivare alle Trippel, più forti e luppolate. Altro tipo di Ale famose sono le Pale Ale, birre chiare o ambrate di origini inglesi, fra le quali troviamo le American Pale Ale e le India Pale Ale, entrambe dominate dal luppolo e dall'amarezza decisa, e le Saison, birre rinfrescanti, spesso dal sapore fruttato. Infine, fra le birre Ale troviamo anche le Dark Ale, come le Porter e le Stout, scure, tostate e dal corpo deciso, quelle che per molti sono le birre che sanno di caffè.

Birre Lager

Le birre Lager si distinguono invece per essere birre a bassa fermentazione, quindi birre dal gusto pulito, leggero e rinfrescante. Le più famose sono le birre tedesche, come le birre Bock, caratterizzate dal colore chiaro e dal gusto maltato e rotondo, oltre alle birre Dunkel e Hell, classiche birre bavaresi, dal colore scuro le prime e dal colore chiaro le seconde. Inoltre, fra le Lager più famose troviamo le birre Pils, originarie della Boemia, sono caratterizzate da un colore dorato, sono molto luppolate e a volte speziate. Le birre Pils, abbreviazione di Pilsener o Pilsner, sono considerate le birre rinfrescanti per eccellenza e quelle consigliate a chi sta cerando una classica birra bionda.

Birre Lambic

Infine, le birre Lambic sono tipiche di una specifica area del Belgio e la loro particolarità consiste nell'essere birre fermentate naturalmente, sfruttando cioè solo lieviti selvatici e batteri autoctoni di quella particolare zona, la valle della Senne. La fermentazione delle birre Lambic richiede molto tempo e si svolge all'interno di botti precedentemente usate per contenere vini. Per questi motivi, le birre Lambic si caratterizzano per la consistenza vinosa e il gusto acidulo che le rende molto particolari e quindi non sempre apprezzate da chi si è appena avvicinato al mondo delle birre artigianali.

Il mondo della birra è molto vasto e variegato, per questo motivo la nostra classificazione in base al tipo di fermentazione è solo una delle molte possibili. Infatti, è possibile dividere le birre anche in base alla loro colorazione: birre bionde, birre rosse, birre bianche, birre ambrate e birre scure. Ad ogni modo, qualunque siano i tuoi gusti e qualunque birra tu scelga, la cosa importante è che il 7 agosto tu la condivida con i tuoi amici, per festeggiare nel modo migliore l'International Beer Day 2020. Inoltre, ricordati che grazie ai nostri codici sconto per le birre puoi risparmiare sull'acquisto di moltissime birre in bottiglia, spillatori domestici e accessori per la degustazione di birra, così da goderti la bontà delle migliori birre direttamente a casa tua, sentendoti come se tu fossi nel tuo pub di fiducia.

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