St. Patrick's Day 2021

Scopri le migliori birre irlandesi da gustare il 17 marzo

Per molte persone l'Irlanda è una terra fantastica e incantata, abitata da creature magiche che hanno contribuito a trasformare in leggenda le sue verdi colline. Per molte altre persone, invece, l'Irlanda è la terra di alcune delle più buone birre al mondo e del Saint Patrick's Day, la Festa di San Patrizio celebrata ogni 17 marzo. Anche in molte parti d'Italia è ormai diventata una tradizione festeggiare il giorno di San Patrizio, perciò noi di CodiceSconto vogliamo consigliarti le migliori birre irlandesi per festeggiare il Saint Patrick's Day 2021 anche da casa.

Guinness

La Repubblica d'Irlanda si distingue per la produzione locale dei birrifici artigianali, ma anche per alcuni grandi marchi diventati famosi in tutto il mondo, come la Guinness. Infatti, la Guinness è la birra Stout più famosa e si caratterizza per il colore molto scuro, la corposità densa senza quasi nessuna nota frizzante, la schiuma molto corposa e un gusto che a molti ricorda quello del caffè e che è dovuto al malto tostato. La Guinness è la birra irlandese più famosa, diventata ormai un simbolo del Paese, ed è certamente anche molto buona, quindi immancabile per festeggiare il Saint Patrick's Day.

Kinnegar

Il birrificio artigianale Kinnegar, situato a Letterkenny, nella zona settentrionale del Paese, è uno dei più prestigiosi e premiati d'Irlanda, nonostante la sua giovane età. Tra le produzioni di punta di questo birrificio troviamo Pale Ale, Amber Ale, IPA, Rye Ale, Porter e American IPA, quindi una vasta scelta di birre adatte a ogni genere di gusto: per chi ama le birre chiare e per chi preferisce le ambrate, per chi cerca sapori amari e luppolati e per chi invece vuol provare birre più fruttate o le tipiche tostate. Di una cosa comunque puoi stare certo: qualunque birra Kinnegar sceglierai, rimpiangerai di averla finita così presto.

Hope Beer

Un viaggio fra le birre irlandesi che si rispetti deve fare tappa nella capitale, a Dublino, dove la birra più famosa della città probabilmente è la Oyster Stout del birrificio Porterhouse. Noi però vogliamo consigliarti qualcosa di più particolare e meno scontato: il birrificio Hope Beer, più giovane, meno conosciuto e con una produzione limitata di tipi di birre, ma che punta tutto sulla qualità. La birra più rinomata del birrificio Hope Beer è la Passifyoucan, una Pale Ale dal carattere luppolato, ma non amara come una IPA. Se invece ami le rosse e cerchi qualcosa di più particolare, ti consigliamo la Winter Seasonal, una Red IPA con profilo di malto tostato, aromi di luppolo e note di frutti di bosco.

Smithwick's

Non puoi dire di conoscere le birre irlandesi, se non hai mai assaggiato una birra di Smithwick's, uno dei più antichi birrifici irlandesi, con sede a Kilkenny, piccola città che dà il nome a una delle più famose birre rosse al mondo. Infatti, è proprio in questa città che si dice siano nate le birre di tipo Red Ale. Le Red Ale irlandesi, insieme alle stout come la Guinness, sono i due tipi di birra più famosi nell'immaginario comune legato all'Irlanda. In particolar modo la Kilkenny, la Red Ale di Smithwick's, è una birra dal colore ambrato, con note acidule e caramellate, dal gusto fruttato e legnoso, più tendente al dolce che all'amaro.

Le birre verdi di San Patrizio

Ormai da anni si è consolidata la tradizione di gustare birre verdi durante i festeggiamenti del Paddy's Day, così come lo chiamano gli irlandesi. Però, come a volte accade, è una tradizione in un certo senso reimportata dagli Stati Uniti. Infatti, negli USA si trovano tracce delle prime birre verdi a inizio Novecento, particolarmente diffuse fra gli emigrati irlandesi, che ne hanno decretato il successo. Il motivo è abbastanza semplice: il verde ricordava loro il colore della patria lontana e rimpianta. Quando poi recentemente ha iniziato a divenire sempre più diffusa l'usanza di festeggiare il St. Patrick's Day in molte parti del mondo, soprattutto negli Stati Uniti, proprio a causa dell'alto numero di emigrati irlandesi, le green beer si sono trovate alla ribalta e sono arrivate anche in Irlanda. Esistono molti tipi di birre verdi, anche se essenzialmente sono tutte Lager o Pale Ale, quindi birre chiare, alle quali vengono aggiunti dei coloranti naturali, come la clorofilla, oppure dei coloranti alimentari e, a volte, il blu curaçao, un liquore azzurro che mescolato al giallo della birra produce l'effetto del verde smeraldo.

La Repubblica d'Irlanda è uno dei Paesi al mondo con il più alto numero di produttori, e consumatori, di birra, così tanti che farne un elenco completo è quasi impossibile. Addirittura, leggenda vuole che lo stesso San Patrizio avesse il suo birraio di fiducia. Quello che è certo è che se sei un amante della birra o semplicemente sei incuriosito e affascinato dal mondo irlandese, il 17 marzo devi festeggiare il St. Patrick's Day bevendo alcune delle migliori birre irlandesi. Inoltre, ricordati che puoi approfittare dei nostri codici sconto su bevande e alcolici per risparmiare sull'acquisto online delle tue birre preferite, irlandesi o no.

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